为进一步规范湿粉类食品生产经营行为，筑牢食品安全底线，近日，湛江市遂溪县市场监管局执法人员到新中心市场持续深入开展湿粉专项检查行动，对湿粉类食品经营户进行突击检查。

　　本次行动中，执法人员深入经营场所，重点检查证照持有、进货单据、供货方资质信息、加工制作环境卫生、湿粉类食品保质期及贮存条件等情况。经检查，发现一处经营场所未取得营业执照和食品经营许可证，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定。执法人员依法对该经营场所予以取缔，扣押其无厂名厂址全自动包装机设备一台及黑色不明液体（含罐）77.1斤、湿米粉185斤。

　　下一步，遂溪县市场监管局将继续保持高压态势，强化湿粉类食品监督检查，织密湿粉类食品安全防护网，及时消除食品安全隐患，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。