据深圳市市场监管局消息，近日，深圳市市场监管局印发了《深圳市市场监管系统食用农产品质量安全全链条监管指导意见》（以下简称《指导意见》），探索食用农产品质量安全全链条监管。

　　《指导意见》立足全局，充分发挥深圳市市场监管系统监管职能全覆盖的独特优势，统筹各环节、各关键领域任务，探索全链条监管，力求形成监管合力，保障从农田到餐桌全链条的食用农产品质量安全。

　　《指导意见》指出，深圳市是食用农产品主销区，绝大部分食用农产品为外地输入。深圳市的食用农产品质量安全监管应以流通环节为重点，从源头抓起，融合发挥监管力量，促使监管效能最大化。主要内容包括：一是从源头抓起，强化种植养殖、屠宰等生产环节监管。强化土壤质量保护与污染治理，推进食用农产品合格证制度；推动建立完善食用农产品追溯信息系统；做好种子管理工作；强化屠宰监管工作；做好生鲜乳生产监管；建立健全深圳市菜篮子基地市、区共管工作机制，强化对市外供深农产品基地的外延监管；探索将农产品仓储保鲜冷链设施用地纳入农业设施用地范围。二是充分发挥抽检作用，强化流通环节监管。探索完善食用农产品质量安全抽检联动机制，加大检测力度，高频次监控深圳市食用农产品质量，严格执法；强化市农检中心的检测技术权威机构作用，监督社会检测机构合规运营，引领农产品检测行业发展；充分发挥“一街一车一室”的作用，全面覆盖各经营位点；狠抓专项治理，针对抽检发现问题认真部署开展各专项行动，形成工作闭环；三是把好餐饮消费关，持续抓好餐饮环节监管。加强与相关单位的协调沟通，共同筑牢食用农产品质量安全的防线。

　　《指导意见》提出，要创新工作模式，完善长效机制，促进农产品品质提升。具体举措有：深入推进“圳品”模式，探索多方共赢的食用农产品品质提升之路；抓好农业龙头企业监测，切实发挥政府资金引导作用；探索建设食用农产品追溯体系建设，整合各部门追溯系统；建立农贸市场升级改造后长效管控机制，为食用农产品质量安全提供硬件保障；做好进口冻品集中监管仓运营，落实进口冷冻食品和冷链物流疫情防控。