12月23日下午，广东省政府新闻办举行广东省疫情防控第69场新闻发布会，通报广东省近期新冠肺炎疫情防控相关情况。

　　会上，省市场监管局副局长黄绍龙表示，针对农贸市场进口冷链食品疫情防控安全，第一，加强对农贸市场监督管理，将日常监督检查和全覆盖暗访督导相结合，持续督促市场开办者和经营者落实防控主体责任，落实农贸市场“一人一场”制度、活禽经营市场“1110制度”，落实佩戴口罩、体温检测等措施。部署开展爱国卫生运动，加强农贸市场综合治理，全省累计开展农贸市场清洁消毒92.41万家次，实现每日全覆盖。

　　二是紧盯进口冷链食品疫情防控。抓住冷库环节，落实冷链食品每周核酸检测，自7月13日以来，连续23周完成每周全覆盖任务，累计开展核酸检测171.84万例（其中人员检测68.1万人次，产品检测51.28万例，环境检测52.46万例）。开展进口冷链食品预防性全面消毒，在全省推广深圳市设立进口冻品集中监管仓的做法。制定进口冷链食品冷库防控“十必须”，压实企业主体责任。建成使用冷库通系统，实现进口冷链食品从出海关到市场末端的数字化闭环管理，全链条可追溯。

　　三是强化食品安全全链条监管，督促农贸市场、食品生产企业和商场超市等严格准入，督促食品生产经营者落实进货查验记录制度，查验留存进口食品出入境检验检疫合格证明等。督促冷库、冷链物流企业落实产品进场查验、出入库记录制度。监督经销商对问题产品立即下架停售、就地封存，督促经销商和进口商做好产品召回工作。目前全省农贸市场疫情防控形势总体平稳。

　　黄绍龙表示，过节的时候采购食品，应在正规渠道购买冷冻冰鲜食品，注意查看进口食品检疫等相关信息，不采购来历不明的食品。并且做好疫情防护措施，选购冷冻冰鲜食品时应正确佩戴口罩，避免用手直接接触食品及包装表面，可使用手套或一次性塑料袋套住手来挑选，洗手消毒前不碰触口、鼻、眼等。在处理食物时注意生熟分开，防止交叉污染。