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2020年4月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况

时间 : 2020-05-18 10:55:28 来源 : 广东省农业农村厅
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  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省447家生猪定点屠宰企业跟踪监测,4月份共屠宰生猪1960743头,比3月份上升5.41%。

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  二、生猪收购价变动情况

  4月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为37.78元/公斤,环比下降6.81%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  4月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为45.67元/公斤,环比下降6.80%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  4月份,跟踪监测的447家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量121.75公斤,环比上升0.12%。

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