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2020年3月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况

时间 : 2020-04-13 10:30:17 来源 : 广东省农业农村厅
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  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省444家生猪定点屠宰企业跟踪监测,3月份共屠宰生猪1860101头,比2月份上升38.08%。

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  二、生猪收购价变动情况

  3月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为40.54元/公斤,环比下降7.72%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  3月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为49.00元/公斤,环比下降7.60%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  3月份,跟踪监测的444家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量121.60公斤,环比上升1.90%。

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