省人大代表，湛江市饮食服务业商会、湛江市烹饪行业协会常务副会长梁思桥。图片来源：南方新闻网

　　“疫情期间，我们派出3名‘粤菜师傅’支援湛江援鄂医疗队，让战‘疫’英雄吃上好饭。”省人大代表，湛江市饮食服务业商会、湛江市烹饪行业协会常务副会长梁思桥分享了湛江虎头坡村以“粤菜师傅”工程推进产业协同的发展模式。

　　“虎头坡村种植海割米历史悠久，但稻谷收购价一直不理想。我们研发了海割米系列菜品，收购价从3.5元提高至7.5元，农户种植热情高涨。”梁思桥介绍，“粤菜师傅”工程与虎头坡村签订精准扶贫战略合作协议，通过“粤菜师傅”创新菜品提升了农作物附加值。

　　梁思桥建议，要继续加大对“粤菜师傅”工程基地建设投入，积极打造人才体系、产业体系、文化体系，继续开展免费技能培训，更好地助力乡村振兴。