为贯彻落实国务院关于产品质量和食品安全专项整治会议精神,江门市质监局以食品安全为主线,加强对重点区域、重点行业、重点产品的监管,从11月12日至11月底,全市质监稽查系统以礼乐的腊味、白沙的咸鱼和荷塘的冲菜、鱼翅等区域性产业为重点,共检查食品生产企业20家,立案2宗,涉案货值1.6万元,其中查处生产窝点5个,执法人员依法责令其中的2个无证无照豆腐小作坊、2个无证无照冲菜小作坊和7家无QS证的咸鱼加工点停止生产。
在荷塘镇的某鱼翅加工点发现存在使用工业用双氧水加工生产鱼翅的情况,执法人员当即依法扣押了涉案的4桶工业用双氧水,并责令该加工点停止生产。

